Coba resep kue mangkok sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue mangkok adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak kue mangkok karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan kue mangkok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue mangkok yuk!

Untuk menyiapkan Kue Mangkok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Diperlukan 250 gr of tepung beras.
• Siapkan 100 gr of tape ubi kayu (haluskan).
• Gunakan 35 gr of tepung terigu.
• Ambil 250 ml of air.
• Sediakan 150 of gula pasir.
• Diperlukan secukupnya of Garam.
• Gunakan 1 sdm of ragi.
• Diperlukan 1 sdm of BP.
• Siapkan 2 lmbr of pandan.

Cara menghidangkan Kue Mangkok :

• Panaskan air + gula pasir + daun pandan (tidak usah sampe mendidih)
• Masukan tepung beras, terigu, tape ubi dan 1/2 air gula aduk sampai rata setelah rata masukan sisa air gula selagi hangat kemudian masukan ragi diamkan selama 30 menit
• Panaskan kukusan beserta cetakan terlebih dahulu,
• Setelah 30 menit adonan masukan BP lalu beri pewarna..
• Pada saat kukusan sdh panas masukan adonan ke dalam cetakan tadi kukus selama 15 menit
• Sajikaaannnnn 💗

Mudah bukan membuat kue mangkok? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.