Rahasia Memasak Soto Seger Boyolali (SSB) Untuk Pemula!

Soto Seger Boyolali (SSB)

Coba resep soto seger boyolali (ssb) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian soto seger boyolali (ssb) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto seger boyolali (ssb) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger boyolali (ssb)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak soto seger boyolali (ssb) hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto seger boyolali (ssb) yuk!

Untuk menghidangkan Soto Seger Boyolali (SSB), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan of Bahan :.
  • Gunakan 250-300 gram of daging sapi.
  • Dibutuhkan 2000 ml of air.
  • Ambil 4 lembar of daun jeruk.
  • Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  • Sediakan 2 batang of daun bawang, potong-potong.
  • Ambil 1 batang of serai, geprek.
  • Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  • Dibutuhkan 1 buah of tomat merah, potong-potong.
  • Dibutuhkan 5 gram of kaldu jamur.
  • Siapkan 1 sdm of gula pasir.
  • Sediakan 1,5 sdt of garam.
  • Diperlukan 1 sdm of minyak sayur untuk menumis.
  • Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  • Sediakan 5 siung of bawang merah.
  • Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  • Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
  • Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  • Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
  • Siapkan 1 ruas of jahe.
  • Diperlukan of Bahan Pelengkap :.
  • Ambil Secukupnya of nasi.
  • Sediakan 2 butir of telur ayam rebus.
  • Ambil 2 genggam of toge rebus.
  • Ambil Secukupnya of bawang merah goreng.
  • Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
  • Gunakan of Sambal (5 buah rawit, 1 siung bawang putih, rebus dan uleg).

Cara memasak Soto Seger Boyolali (SSB) :

  • Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi. Tunggu hingga empuk
  • Angkat daging, potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan kembali ke air kaldu daging
  • Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih.
  • Haluskan bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, dan lengkuas geprek. Tumis hingga agak kering
  • Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air kaldu daging. Masak hingga mendidih
  • Tambahkan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan potongan tomat, dan daun bawang. Angkat sajikan
  • Cara penyajian : ambil nasi, taruh toge rebus diatasnya. Siram dengan kuah soto seger & daging, taburi bawang goreng, dan kucuri dengan jeruk nipis peras. Jangan lupa, tambahkan potongan telur rebus dan sambal

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto seger boyolali (ssb) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.